Por Dr. João Pinheiro

As mulheres sentem um desejo intenso de se enquadrarem dentro do padrões estéticos impostos pela sociedade, por isso, muitas se sujeitam a dietas ditas milagrosas que, na maioria dos casos, pode prejudicar muito a saúde. Para dar mais esclarecimentos sobre esse tema, nosso novo colaborador, Dr. João Pinheiro, falará sobre o assunto.

Para começar, as dietas precisam respeitar a individualidade de cada pessoa, - como a idade, doenças, concomitantes, estado emocional e psíquico - ou seja, seu metabolismo. Essas "dietas milagrosas" não cumprem esse papel. "Os casos mais comuns no dia a dia de pronto-socorros, UTI, é a ocorrência de casos de hipoglicemia, taquicardia, infarto e angina-cardíaca que são ainda mais freqüentes em mulheres. Exemplos: a maioria das pessoas com mais de 45 anos de idade, precisa de mais carboidratos na dieta, devido o córtex cerebral necessitar de altas concentrações de glicose no sangue, por isso, verifica-se muitos casos de hipoglicemia e labirintite em dietas hipocalóricas, dietas com variação entre 600 e 800cal/dia", diz o Dr. João.

Então, para uma dieta ter sucesso e não prejudicar a saúde é preciso analisar todos os aspectos da pessoa. Apenas indicar caminhadas, dietas e prescrever remédios sem a devida análise pode causar danos drásticos aos pacientes, pois existem alguns medicamentos como Beta-Bloqueador, alguns Calmantes e alguns Diuréticos que podem influenciar negativamente na saúde.
Essas dietas ditas milagrosas, prometem que a pessoa diminuirá de peso rapidamente e aí aparece outro agravante, normalmente desprezado, que é o estado emocional da paciente.

Muitas pessoas que têm menos seretonina, em dias frios, apresentam com maior intensidade sintomas de angústia, opressão precordial (dor no peito), tristeza e outras coisas que melhoram quando ingerem alimentos como o chocolate que é rico em carboidrato, pois aumenta a seretonina. Isso também é comum nas pessoas que sofrem com o estresse diário e nas mulheres no climatério e na menopausa porque diminui a produção dos hormônios estrogênio. Portanto, cortar os alimentos drasticamente pode levar uma pessoa a depressão ou ao abandono da dieta.

Outra variante disso, é explicada pela psicologia, segundo o Dr. João "uma criança ao ser amamentada se sente protegida e saciada, ao longo do tempo algumas pessoas não conseguem se desligar dessa sensação, todas as vezes que alimentam-se 'apagam de sua mente as frustrações, angústias, decepções e etc'. Na prática do dia a dia, os tratamentos para obesidade, que diminuem radicalmente os alimentos das pessoas, estas abandonam o tratamento em menor tempo possível".

O Dr. João para finalizar essa matéria dá uma sugestão de cardápio:

• 07 horas -1 fatias de pão integral, 2 fatias de queijo branco e 1 copo de leite desnatado + café
• 09-10h -1 pires ou 100 gramas de carboidratos lento( frutas, macarrão, arroz, feijão)
• 12-14h- proteínas á vontade [carnes, queijo branco, gelatina, ovo (branco), leite, peixe e frango] + legumes e verduras.
• 15-17h- carboidratos lento
• 18-20h- proteínas ou sopa de carne + legumes
• 21-23h- carboidratos lento

"Todas as vezes que alimenta-se somente de proteínas, o organismo libera certos hormônios com a finalidade de suprir a necessidade de carboidratos (transformação de glicogênio hepático e muscular em glicose e lipólise, transformação de gordura em glicose) que é necessário para o funcionamento cerebral. Entre esses hormônios, está o GH(Hormônio do Crescimento), Glucagon, Epinefrina. Esse mecanismo é ativado não pela proteína, mas pela ausência de glicose na alimentação, com isso há uma intensa transformação de gordura em glicose, em conseqüência ocorre a diminuição da gordura abdominal, "pneuzinhos" e etc. Isso pode ser incrementado com o caminhar em jejum no máximo 60 minutos, ou seja, haverá uma diminuição da glicose sanguínea e da hemoglobina glicosilada, que diminui também a necessidade de altas concentrações de insulina no sangue.

O Centro Médico Estúdio do Corpo conta com os seguintes especialistas:

João Pinheiro-Médico-Endocrinologia Molecular+Fisiologia do Exercício
Vinicius Almeida-Médico-Ginecologista/Obstetricia-
Marcia Tabacow-Médica-Ginecologista/obstetricia
Alexandre Andrade-Personal Trainer
Andrea Gamito-Nutricionista
Deyse Gimenez-Fisioterapeuta
DR. Vinicius + DR. Henrique Nutrologista

Dr. João Pinheiro - CRM 74184
Clínica geral e endocrinologia
Tel.: (11) 3101-8202